Nos produits
Du vin mais pas que...
C’est en 2018 qu’ont eu lieu les premières récoltes au Domaine. Deux ans plus tard, en décembre 2020, notre premier Brut de Brabant dévoilait ses secrets aux membres du Club W.
Le vignoble passant de 4ha en 2018 à 8ha en 2020, les quantités de raisin récolté ont augmenté, nous permettant de produire plus mais aussi d’élargir notre gamme dorénavant composée d’un extra brut, d’un rosé et d’un blanc de blancs.
Notre gamme
Au rythme des saisons et des récoltes, nous proposons une sélection de produits bio :
Brut de Brabant Extra Brut 2018 - 2019 - 2020
Brut de Brabant Rosé 2020
Blanc de Blancs 2020
Ephèmères W
Chaque année et au fil des opportunités qui se présentent, des Ephémères W naissent de collaborations diverses. Cidre bio, gueuze, meerts, sour beer,… autant de produits exclusifs ayant été fabriqués avec nos raisins ou notre marc. Au Domaine, rien ne se perd, tout se crée…
Brut de Brabant Extra Brut 2018 - 2019 - 2020
Brut de Brabant Rosé 2020
Blanc de Blancs 2020
Ephèmères W
Chaque année et au fil des opportunités qui se présentent, des Ephémères W naissent de collaborations diverses. Cidre bio, gueuze, meerts, sour beer,… autant de produits exclusifs ayant été fabriqués avec nos raisins ou notre marc. Au Domaine, rien ne se perd, tout se crée…
Comment s'en procurer ?
En devenant membre, vous vous assurez de recevoir de 1 à 6 bouteilles par an et accédez en priorité à la prévente de bouteilles supplémentaires à tarif avantageux.
Nos bulles sont à découvrir également à la carte de quelques restaurants gastronomiques et étoilés, sélectionnés avec le plus grand soin par notre équipe. (Voir carte interactive ci-dessous).